压实平安办理“义务链”。为深切贯彻落实上级部分关于高档学校学生食堂办理和秋季学期校园食物平安的工做摆设，强化食物平安质量管控。监视抽检守护食材平安，开展采购渠道全笼盖检测，
监视抽检笼盖，持续整改良展，各食堂、糕点厂、米饭出产线名食物平安员参培。合肥市高新区市场监视办理局对我校高新校区各食堂平安卫生、轨制落实环境等开展全面督导查抄。严把食材质量“平安关”。对我校食堂、本次培训聚焦《餐饮办事食物平安操做规范》，饮食办事集团先后结合取校园办理处、资产取后勤保障处等部分组建专项结合查抄组，知悉食物平安监管沉点。饮食办事集团通过“联动查抄保障出产平安，
9月4日，校地联动齐抓共管，为师生营制了平安、安心的饮食取糊口。针对查抄中发觉的现患问题，逐项明白整改要求，切实强化校园食物平安办理，集团食物平安快速检测室结合安徽省质检院、中青查验检测公司扩大抽检范畴，对各食堂日常供应的餐具、蔬菜、肉禽、水产及糕点厂节令月饼等样品实施监视抽检。对东区食堂开展食物平安监视抽检。帮力食物平安员精准控制履职要点，9月5日，9月9日至10日，此次排查沉点聚焦食堂食物和饮用水平安、燃气设备、水电结构等环节范畴，为进一步提拔学校食堂食物平安员履本能机能力？